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        江門冷凍食品應如何保存?

        2021-05-19 667

          冷凍食物簡稱凍品,現在凍品的種類許多,怎樣正確貯存來確保它的食物安.全呢,下面來介紹凍品保存注意事項:

          1、凍品需要預先處理:家禽、海鮮、河鮮應掏凈內臟、里外洗凈再冷凍;其他食物和肉類在冷凍前也需仔細清洗,除去表面的細菌。凍品批發

          2、包裝分袋:食物在冷凍前,都應按量分配裝袋,用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝,以防止水分損失。盡量在外包裝貼上標有日期和名稱的標簽,便于以后取用。

          3、趁早食用:家用冰箱門常常開關、忽然斷電等情況,都會使冰箱溫度發生波動。因此,從超市購買的各種肉冷凍品應盡量在1個月內食用完,主張現吃現買。

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          4、仔細選購:關于冷凍肉凍品,應避免重復凍結冷凍。選購冷凍肉時要注意,假如產品發黃發青絲干,可能是貯存時間過長,主張不要買。

          5、分類擺放:要合理安排冰箱內的食物擺放,不行生熟混放在一起,不能太滿,要通風透氣,熟食在上,生食鄙人。凍品批發

               文章源自:江門冷凍食品  http://www.comegetright.com

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